bonjour
je suis etonné , tu parle de budget serré mais tu hesites entre paille et ouate de cellulose?
pour les encadrement en pierre de taille , on peu s'en sortir pas cher si on sait manier une meuleuse avec un disque materiaux "deporté"
http://www.outils-pierre.com/trousses-de-secours/4180-disque-diamant-roc-vacuum-d230-mm-ventile-flasque.html
il en existe des bien moins cher que celui du lien. s'il ne s'agit pas de granit , la durée de vie est tres longue.
mais si tu ne les realise pas toi meme , c'est vrai que ça chiffre a plusieur milliers d'euro posé.
tu as la solution d'utiliser des briques de terre cuites sinon...
enfin...le beton a ses avantages , j'en ai utilisé un peu pour mes encadrement de baies vitrée pour contreventer un peu plus mes murs cst , mais je l'ai caché derriere un encadrement en pierre de taille , avec un linteau bois.
toi ce serai plus pour le visu depuis l'interieur. tes murs seron en pierre apparente?sinon , c'est sur que le beton a tous ses avantages ici...
les coffrages ont etés realisés avec soins
c'est propre