voici une petite astuce pour les personnes qui ne sont pas du monde agricole.
Quand vous aurez enfin trouvé un paysan qui correspond à vos attentes, demandez lui de moissonner son champ soit par une journée "fraîche", soit un soir à partir de 18-19h.
La raison ? Quand les céréales ( et notamment le blé) sont moissonnées en plein soleil, la paille chauffe, et lorsqu'elle passe dans la moissonneuse, elle se brise,elle devient donc toute petite, et quand vous allez bottelez, beaucoup de petits brins de paille resteront sur le sol.
alors que le soir, la chaleur est redescendue, la paille ne se brise plus et reste en brins longs, et la quantité de paille sera nettement plus importante.
Sauf si évidemment vous souhaitez avoir des petits brins de paille.....!!!