Il faudrait préciser ce que tu entend par "portiques".
Au sujet de la charpente, comme c'est utilisé depuis des millénaires, nous n'en sommes plus au stade expérimental des retours d'expériences ou de je ne sais quoi. Il existes des tonnes de manières de faire qui marchent très bien et qui ont été éprouvées par des siècles d'usage. Il est impossible de faire le tri facilement, et sans une description très précise de ton contexte et de ce que tu cherche à faire.