Tres bonne question,
tout ça se calcule...
pour le faire professionellement il y a des bureaux d'études, qui vont te donner quelque chose à 300% sur et à mon avis, surdimensionné, mais bon tu serais sur...
Sinon les charpentiers travaillent souvent pour des petits projéts selon les "regles d'art", ça veut dire ce que se fait dans la region et qu'est ce que a tenu... (manière empirique).
Il ne faut pas sousestimer de telles vents, mais de loin je dirais une bonne ancrage sur le sol ferais deja pas mal du travail. Pour le contreventement (ca veut dire la stabilité du batiment à soi meme) il faut prevoir des triangles (contrefiches, jambes de forces, placage avec des grandes plaques style OSB ou Agepan, clouées ou vissées).
Comme premier approche...
Paillement
Rainer